Польза пищевых волокон
08.06.2022
Наверняка вы знаете, что для здоровья всей семьи полезны пищевые волокна. Они бывают разными: растворимыми и нерастворимыми. Расскажем, в чем между ними отличия и зачем нашему организму нужны разные виды клетчатки.
📌Растворимые пищевые волокна содержатся в ягодах, фруктах, бобовых, а еще в овсе и ячмене. Их задача — впитывать в себя воду и помогать обмену веществ работать как часы.
📌 Нерастворимые пищевые волокна — лучший помощник кишечника в его сложной работе. Ищите их в продуктах из цельнозерновых злаков, например, в хлебе с отрубями, с цельным зерном пшеницы или ржи.
