«Кондитерское искусство 2012»

15.05.2012 15-16 мая 2012 г. в рамках Дня предпринимателя в городе Улан-Удэ проходил фестиваль ресторанного искусства. В выставке приняли участие предприятия различных форм собственности и сферы производства. Фестиваль предусматривал несколько конкурсов профессионального мастерства среди поваров, кондитеров, официантов, барменов. За призы в конкурсе «Кондитерское искусство 2012» среди кондитеров боролись и наши мастера по изготовлению вкусных «шедевров». На конкурсе были представлены фигуры из шоколада, трехъярусный торт с отделкой из карамели и работа из марципана.
DSC05464.jpg DSC05441.jpg
 Никто из них не ушел без награды. Победителями стали Парамонова В.Н. в категории «Лучшая работа из марципана» и Ныкешкин М.Б. в категории «Лучшая работа из марципана», дипломами II степени были награждены Парамонова В.Н. за участие в конкурсе профессионального мастерства среди кондитеров «Кондитерское искусство 2012» и Назимова Е.И. в категории «Праздничный торт». Благодаря упорному труду, воображению, чувству вкуса и стиля наши мастера заняли первые призовые места!
img663.jpgimg665.jpgimg662.jpg img664.jpg



Все новости

Телефоны отделов

Отдел продаж хлеба и хлебобулочных изделий (3012) 29-79-73 Отдел продаж кондитерских изделий (3012) 22-23-79 Отдел продаж сухарной продукции (3012) 22-30-32 Отдел продажи пива (3012) 22-35-52 Бар "У Бориса" (3012) 22-26-96 Отдел торговли (3012) 22-38-04  E-mail: mail@bhp.ru

Новинки

Гребешок с корицей Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, вода питьевая, масло растительное, маргарин, дрожжи хлебопекарные, корица молотая, соль пищевая, пудра сахарная, лецитин.
Энергетическая ценность в 100 гр - 340,0 ккал/ 1410,0 кДж
Хлеб «Сила» Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, соль пищевая.
Энергетическая ценность в 100гр продукта - 250,0 ккал/1040,0 кДж
«Боярский» с клюквой Вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, семена подсолнечника, сахарный сироп, клюква вяленая, солодовый экстракт, дрожжи хлебопекарные, соль пищевая, солод ячменный, кориандр молотый.
Энергетическая ценность в 100 г. - 260,0 ккал/ 1080,0 кДж
Сухари «ЛЮКС» Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар, масло сливочное, яйца куриные пищевые, дрожжи хлебопекарные, соль пищевая.
Энергетическая ценность в 100гр продукта - 440,0 ккал/1850,0 кДж
Печенье «Особое» без сахара Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, маргарин, вода питьевая, фруктоза, яйца куриные пищевые, отруби пшеничные, молоко цельное сухое, разрыхлитель пищевой, экстракт стевии.
Пирог с абрикосовым джемом Изготовлен из дрожжевого сдобного теста с начинкой из абрикосового джема.
«Персидская ночь» Три слоя шоколадного бисквита, пропитанных сиропом, склеенных и прослоенных сливочным кремом с вареной сгущенкой. Сверху торт покрыт глазурью со вкусом шоколада и отделан глазированным черносливом, кремом и украшен шоколадными деталями и крошкой.
Торты на заказ Более 80 разнообразных тортов на заказ для любого торжества
Фирменные магазины Узнайте где купить всегда свежую продукцию к вашему столу
Работа у нас Начните карьеру на нашем предприятии
Партнерам Делайте бизнес вместе с нами — высокое качество продукции и лучшие условия для оптовых покупателей