4-ая международная выставка «Национальные традиции в хлебопечении»
12.10.2011
В Москве с 9 по13 октября 2011 г.прошел четвертый международный смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий «Национальные традиции в хлебопечении» в рамках мероприятий 17-ой международной выставки «Современное хлебопечение-2011» и четвертого международного хлебопекарного форума. На форуме обсуждались вопросы, связанные с динамичным развитием отечественного хлебопечения, укреплением конкурентоспособности предприятий, эффективного внедрения передовых технологий. ОАО «Бурятхлебпром» принял активное участие, представив свою продукцию, и был удостоен награды за национальные хлеба «Ульгэр», пирог «Брусничный», шаньга «Сибирская» и «Каравай русский» -Диплома I степени и золотой медали «За высокое качество продукции».