Новости

09.09.2022

Самые лучшие сэндвичи только с ним...

Да, речь идет о тостовом хлебе от Бурятхлебпром 🍞

😏 Идеальная квадратная форма, которая равномерно подрумянивается в тостере/гриле/сковороде

🤤 Мякиш настолько крутой, что выдерживает любую начинку, сохраняя свою форму

Для вкуснейших перекусов подходит только он ✅тостовый рецепт.jpg
01.09.2022

Полезно кушать с нами!

Мы выпекаем не только вкусный хлеб, но и полезный! Ржаной хлеб известен каждому, и все знают о его преимуществах. Давайте сегодня поговорим о наших хлебах, которые мы изготавливаем по специальным рецептам.
Рожь является одной из важнейших злаковых культур - в ней содержится жизненно необходимая человеческому организму аминокислота лизин, много клетчатки, макро- и микроэлементов, витаминов Е, РР и группы В, минеральных солей.
Ржаная мука содержит в два раза больше калия и магния, чем пшеничная, а железа в ней больше на 30%. Рожь способствует  выведению токсинов, солей тяжелых металлов и др.
 Поэтому рациональное питание с постоянным включением ржаного хлеба следует рассматривать как одну из главных составных частей здорового образа жизни, способствующих сохранению здоровья, продлению активного долголетия .
боярский.jpgдарницкий.jpgбородинский.jpgжитный.jpg
29.08.2022

Сладкая новинка!

Сладкий и вкусный набор создан специально для ценителей прекрасного. Бисквитное пирожное украсит любой стол, никто не останется без сладкого. В наборе 4 шт. пирожных, сверху украшены грецким орехом и миндалем. Эти красавчики уже ждут вас на полках магазинов.
ПИРОЖНЫЕ.jpg
08.08.2022

Новинки! Пирог с Абрикосовым джемом!

Встречайте новинку 
 Мягкое сдобное тесто и манящий аромат абрикоса не оставит никого равнодушным - Пирог с абрикосовым джемом станет любимчиком чаепитий.
 Этот сладкий очаровашка уже ждет вас в торговой сети БурятХлебПром.Пирог_новинка
19.07.2022

Польза хлеба "Украинский"

Мы печемся о том, чтобы вам было легко заботиться о здоровье своих близких. Попробуйте наш серый хлеб «Украинский» и убедитесь в этом!
Такой хлеб полезен для пищеварения, способен надолго насытить организм и при умеренном употреблении, не отложится на талии. 
Вкус «украинского» хлеба обладает легкой кислинкой. 
Он напоминает тот хлеб, который готовили еще в советские годы.

Хлеб богат витаминными элементами, макро- и микроэлементами. В его состав включены витамины: РР, B1, В2, В5, В6, фолиевая кислота, биотин, холин.

хлеб родного края.jpg
15.07.2022

Польза овсяного печенья

Клетчатка и другие минералы помогают устранить запоры;
Повышается настроение, снижается раздражительность, чувство тревоги;
Улучшается состояние кожи;
Предотвращается образования угрей, высыпаний и акне;
Человек чувствует бодрость и прилив энергии на весь день.

Диетологи советуют кушать овсяное печенье по утрам.
Считается, что овсяное печенье способно положительно влиять на кровеносные сосуды и выводить вредный холестерин из организма.
Овсяное печенье для женщин полезно тем, что в нем достаточно селена и фолиевой кислоты — веществ необходимых для нормальной деятельности репродуктивной, иммунной и эндокринной системы.

С заботой о здоровье АО "Бурятхлебпром" производит овсяное печенье строго по ГОСТу и только на натуральных ингредиентах.

Печенье Овсяное Оригинальное.jpg
12.07.2022

Акция в Баре У Бориса🔥 СКИДКА 20% на Чизкейк (100гр)

Приглашаем в Бар У Бориса
ул. Куйбышева,44
тел. 222-696
Режим работы: Пн.-Чт. с 11:00 до 18:00; Пт. с 11:00 до 23:00

Акция - скидка на чизкейк.png
08.07.2022

С Днем Семьи, Любви и Верности!

Семья — это крепость, семья — это дом,
Должна быть она вам уютным гнездом!
Блаженство комфорта и лепет детей,
Дороже любых самых вкусных сластей!

Любите друг друга, любите ваш дом, 
Любите семью, что находится в нём.
Цените родных, уважайте, лелейте,
Теплом своих рук вы друг друга согрейте!

Желаем вам счастья на долгие годы,
Хороших друзей и прекрасной погоды.
И нежных вам чувств, и приятных мгновений,
И самых прекрасных всегда впечатлений!

с днем семьи, любви и верности!.jpg
04.07.2022

Международной Российско-Монгольской выставке "ЭКСПО-2022" в г. Сухэ-Батор

С 27 по 29 июня мы приняли участие в Международной Российско-Монгольской выставке "ЭКСПО-2022" в г. Сухэ-Батор.
Для нас было неожиданностью, но всю продукцию первого привоза монголы раскупили за два часа.
Сказали, что очень хотят видеть наш хлеб в своих магазинах, особенно Украинский, и все наши хлеба из сортов ржаной муки.

Нам было очень приятно, что встретили АО "Бурятхлебпром" с таким душевным теплом на территории Монголии.

монголия выставка.jpg

монголия 2.jpg

монголия.jpg
27.06.2022

Горячая акция🔥 в Баре У Бориса❗

СТИМУЛ 0,5 в подарок!🍻 При заказе любой пиццы с собой🍕
Акция действительна до 29 июля!

ул. Куйбышева,44
тел. 222-696
Режим работы: Пн.-Чт. с 11:00 до 18:00; Пт. с 11:00 до 23:00

Пиво в подарок.jpg

Пицца (1).jpg
22.06.2022

Мы знаем ваш Идеальный перекус!

Для быстрого и сытного перекуса многие выбирают именно тостовый хлеб. Почему?

👆 Тостовый хлеб имеет ровную квадратную форму ломтика, который очень удобно поджарить в тостере или на гриле. Хлеб равномерно подрумянивается снаружи, оставаясь мягким внутри. Мммм...😍
👆 Размер ломтика тостового хлеба чуть больше стандартного, а значит, можно добавить много начинки или топинга. Оригинальный сэндвич с неожиданными ингредиентами с легкостью порадует особенным вкусом и сможет заменить обед или ужин. 😋
👆Мякиш этого хлеба обладает мелкопористой структурой и эластичен, поэтому выдерживает любые ингредиенты (даже достаточно жидкие, например, варенье), сохраняя свою форму и оставаясь целым. 👌

Уже идете на кухню за самым вкусным бутербродом?😊

идеальный перекус.jpg
18.06.2022

C Днем Города! Угощаем праздничным кексом в парке Орешково!

Поздравляем Улан-Удэнцев с Днём города!
У каждого именинника есть праздничное угощение в день рождения. И мы приготовили его.
Вот этот свежайший кекс с символами республики и Улан-Удэ.
Он весит 100 килограммов, на его приготовление ушло, в том числе, 350 яиц и 35 килограммов вареного сгущённого молока.
В парке Орешково желающих угощали праздничным кексом.

2.jpg

1 (1).jpg

3.jpg

4.jpg
08.06.2022

Польза пищевых волокон

Наверняка вы знаете, что для здоровья всей семьи полезны пищевые волокна. Они бывают разными: растворимыми и нерастворимыми. Расскажем, в чем между ними отличия и зачем нашему организму нужны разные виды клетчатки.

📌Растворимые пищевые волокна содержатся в ягодах, фруктах, бобовых, а еще в овсе и ячмене. Их задача — впитывать в себя воду и помогать обмену веществ работать как часы.

📌 Нерастворимые пищевые волокна — лучший помощник кишечника в его сложной работе. Ищите их в продуктах из цельнозерновых злаков, например, в хлебе с отрубями, с цельным зерном пшеницы или ржи.

Пищевые волокна.jpg
03.06.2022

Акция в Баре У Бориса! Салат Летний в подарок!

💥В Баре У Бориса АКЦИЯ!
❤Салат "Летний" в подарок при заказе супа и горячего блюда!
Акция действительна до 30 июня❗

Бар у Бориса
ул. Куйбышева, 44
тел. 222-696

Салат летний в подарок_jpg.jpg
01.06.2022

с 1 июня! Лето! Каникулы! Чем накормить ребенка?

 Никаких ранних подъемов, сплошная свобода.

Дети будут гулять с утра до вечера, а мамы — волноваться за их правильное питание.

Делимся лайфхаком — чтобы под рукой у ребенка всегда был полезный перекус, можно с утра готовить бутерброды на ЦЕЛЬНОзерновом хлебе ТОНУС.
Злаки и клетчатка утолят голод, а микроэлементы поддержат растущий организм. Сплошная польза и никаких волнений.

Хлеб Тонус.jpg
24.05.2022

НОВИНКА! Ремесленный хлеб СИЛА

7 ПРИЗНАКОВ РЕМЕСЛЕННОГО ХЛЕБА:

✅ФОРМОВКА хлеба вручную
Основные стадии производства хлеба выглядят так: замес, формовка, расстойка и выпечка. 

✅ВРЕМЯ
Чем больше, тем лучше, хоть и у всего есть пределы. Хороший хлеб можно приготовить как за три часа, так и за сутки, но во втором случае вы получите наиболее пористую и точно насыщенную вкусом и влажностью (не путать с липкостью) буханку.

✅КОЛИЧЕСТВО ингредиентов
Четырех достаточно: мука, вода, соль, закваска.

✅КАЧЕСТВО ингредиентов
Важный, но не тотально принципиальный момент, — потому что хлеб можно сделать хорошим и плохим из одного и того же сырья. Главное — технология; если она нарушена, качество ингредиентов ничего не стоит.

✅ЗАКВАСКА
Закваска — изначально всего лишь смесь муки и воды, которая спустя неделю при правильном ежедневном уходе станет интересной субстанцией из дрожжей и молочнокислых бактерий, способной поднимать тесто и придавать ему характерную кислинку.

✅МАСШТАБ
Такой, чтобы производить хлеб вышеперечисленным способом без потери качества.  

✅СРОК ХРАНЕНИЯ
Хлеб, о котором идет речь — длительной ферментации и высокой влажности, — не черствеет на следующий день.

ремесленный хлеб.jpg
18.05.2022

Розыгрыш БИЗНЕС-ЛАНЧА на Двоих в Баре У Бориса!

В Баре У Бориса с 18.05 по 7.06.22 проходит розыгрыш БИЗНЕС-ЛАНЧА на Двоих!❤
Итоги розыгрыша 08.06.22🎁

✅Для участия необходимо посетить бар и сбросить чек с записанным номером телефона в ящик для купонов (на барной стойке)❗

Бар у Бориса
ул. Куйбышева, 44
тел. 222-696

Розыгрыш БИЗНЕС-ЛАНЧА НА ВДОИХ (08.05).jpg
17.05.2022

Отличие муки Высшего сорта от Первого и Второго

Уже сложился стереотип, что мука высшего сорта намного лучше, чем первого или второго. Но все не так однозначно. Поэтому мы собрали для вас памятку – чем сорта муки отличаются друг от друга и почему второй ничуть не хуже высшего.

✅Высший сорт: белая мука тонкого помола. Ее делают из зерна, полностью очищенного от оболочки. В такой муке много клейковины, и благодаря ей хлеб становится объемным, воздушным.

✅Первый сорт: в такой муке остаются незначительные части оболочки зерна. Это отлично, ведь оболочка содержит ценные вещества. А еще хлеб из муки первого сорта медленнее черствеет.

✅Второй сорт: содержит больше фрагментов оболочки, поэтому и полезных веществ в ней еще больше. Ее часто используют вместе с ржаной мукой для выпечки черного хлеба, например, любимого многими «Бородинского».

✅Цельнозерновая мука: ее мелют, не очищая зерно от оболочки. Из нее получаются не такие пышные изделия, как из муки высшего сорта. Зато в ней сохраняется вся польза зерна: витамины, макро- и микроэлементы, пищевые волокна.

У каждого сорта муки свои достоинства и своя сфера применения.

мука.jpg
13.05.2022

Открытие нового павильона АО Бурятхлебпром!

ОТКРЫТИЕ нового павильона на остановке Геологическая (в сторону ТРЦ МЕД) 17 мая в 12:00
🎁Первым 100 покупателям сладкие ПОДАРКИ!

открытие павильона.jpg
Новости 1 - 20 из 140
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец

Телефоны отделов

Отдел продаж хлеба и хлебобулочных изделий (3012) 29-79-73 Отдел продаж кондитерских изделий (3012) 22-23-79 Отдел продаж сухарной продукции (3012) 22-30-32 Отдел продажи пива (3012) 22-35-52 Бар "У Бориса" (3012) 22-26-96 Отдел торговли (3012) 22-38-04  E-mail: mail@bhp.ru

Новинки

«Персидская ночь» Три слоя шоколадного бисквита, пропитанных сиропом, склеенных и прослоенных сливочным кремом с вареной сгущенкой. Сверху торт покрыт глазурью со вкусом шоколада и отделан глазированным черносливом, кремом и украшен шоколадными деталями и крошкой.
Пирог с абрикосовым джемом Изготовлен из дрожжевого сдобного теста с начинкой из абрикосового джема.
Хлеб «Сила» Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, соль пищевая.
Энергетическая ценность в 100гр продукта - 250,0 ккал/1040,0 кДж
Сухари «ЛЮКС» Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар, масло сливочное, яйца куриные пищевые, дрожжи хлебопекарные, соль пищевая.
Энергетическая ценность в 100гр продукта - 440,0 ккал/1850,0 кДж
Печенье «Особое» без сахара Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, маргарин, вода питьевая, фруктоза, яйца куриные пищевые, отруби пшеничные, молоко цельное сухое, разрыхлитель пищевой, экстракт стевии.
«Боярский» с клюквой Вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, семена подсолнечника, сахарный сироп, клюква вяленая, солодовый экстракт, дрожжи хлебопекарные, соль пищевая, солод ячменный, кориандр молотый.
Энергетическая ценность в 100 г. - 260,0 ккал/ 1080,0 кДж
Гребешок с корицей Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, вода питьевая, масло растительное, маргарин, дрожжи хлебопекарные, корица молотая, соль пищевая, пудра сахарная, лецитин.
Энергетическая ценность в 100 гр - 340,0 ккал/ 1410,0 кДж
Торты на заказ Более 80 разнообразных тортов на заказ для любого торжества
Фирменные магазины Узнайте где купить всегда свежую продукцию к вашему столу
Работа у нас Начните карьеру на нашем предприятии
Партнерам Делайте бизнес вместе с нами — высокое качество продукции и лучшие условия для оптовых покупателей