25 Марта 2022
По итогам Международного смотра качества мучных кондитерских изделий, который прошел 27 февраля - 2 марта 2022 года в Москве в Международной Промышленной Академии
предприятие АО "Бурятхлебпром" получило награды за высокое качество продукции.
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА мучных кондитерских изделии, представленных на Международныи смотр,
производится на заседании конкурсной комиссии – закрытой дегустации по органолептическим
показателям), художественному оформлению и информации для потребителей, представленной на упаковке.
СОСТАВ КОНКУРСНОЙ КОМИССИИ Международного смотра качества мучных кондитерских изделий утвержден оргкомитетом Международной бизнес-конференции «Кондитерские изделия XXI века. Новая реальность. Новая стратегия».
РЕЗУЛЬТАТЫ ОЦЕНКИ качества мучных кондитерских изделий отмечаются членами конкурсной
комиссии в специальных дегустационных листах по каждой номинации. Решение конкурсной
комиссии принимается открытым голосованием, оформляется протоколом и утверждается
Председателем оргкомитета Международного смотра.